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14 第 1531 期 2026 年 3 月 6 日 星期五 10

澳洲物价疯涨！买菜成本飙升 $2402，

超 8 成民众抢购临期食品

随着生活成本持续上涨，澳大利亚家庭的日常购物压力不断加剧。研究显示，食品价
格上涨正改变民众的消费方式，越来越多家庭依赖积分优惠、临期折扣商品等方式控制开
支。

荷兰国际集团（ING）的最新研究发现，约六成澳洲人需要依靠 Woolworths 的
Everyday Rewards 或 Coles 的 Flybuys 积分计划来降低购物成本，近四分之一的消费
者甚至计划通过“极端备餐”等方式减少支出。同时，约 86% 的购物者开始购买临期降
价的“黄标商品”，以缓解预算压力。

澳大利亚统计局（ABS）数据显示，自 2021 年 3 月以来，食品和非酒精饮料价格已
累计上涨 23.1%。这意味着原本每周花费 200 澳元购买食品的家庭，如今需支付约 246
澳元，一年额外支出约 2402 澳元。其中面包和谷类上涨 27.2%，乳制品上涨 27%，牛肉
和小牛肉价格上涨 11.3%。

专家预计高价趋势短期难以缓解。Rabobank 研究总经理斯特凡·福格尔（Stefan
Vogel）表示，牛肉价格目前缺乏明显下降动力，高食品价格可能持续至 2026 年。澳洲
肉类行业协会（Australian Meat Industry Council，AMIC）则指出，干旱、能源成本
上升及劳动力短缺等因素正在推高整个供应链成本。