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第 1476 期 2025 年 1 月 31 日 星期五

从中国到澳洲：各国怎样庆祝农历新年？

“我有四个叔叔，这意味着在农历新年期间，我

必须逐一拜访他们，所以我将有四个晚上吃不同的饭
菜。”

悉尼大学汉学家 Xiaohuan Zhao 教授专门研究中

国传统文学和戏剧，他说许多农历新年菜肴都有象征
意义。

例如，在中国大陆，饺子的形状像传统的中国钱币，
人们希望它能带来好运和财富。

“农历新年庆祝活动中一个最重要的部分是与家
人的团圆饭，”他说。

其他传统包括燃放烟花，以及长辈给晚辈送新年
红包。元宵节过了则意味着新年庆祝活动的结束。

农历新年，又称中国新年，是一个全球性的节日， SBS 越南语组节目制作人 Trinh Nguyen 表示，在 南亚的农历新年

预计每年有超过 10 亿人会庆祝农历新年。 越南，农历新年（Tết）是公共假日。
尼泊尔、印度、不丹和藏人佛教社区也庆祝农历
农历新年从农历的第二个新月开始，庆祝活动会 “与澳大利亚人庆祝圣诞节的方式基本相同，随 新年。

持续 15 天，直到满月。 处可见农历新年的景象，”她说。
农历新年又被称为 Lhosar，不同的社区根据不同
虽然公历在世界各地更为常用，但在许多亚洲文 在越南南部，黄色的梅花在春天盛开时恰逢农历 的农历时间来庆祝这个节日，不过庆祝活动通常与东
化中，阴历也有重要的节日，其中农历新年（也称为 新年，象征着好运、财富和幸福。 亚的一致。

春节）就是最重要的节日之一。
在越南北部，人们将粉色桃花视为是重生和成功 尼 泊 尔 古 荣 族（Gurung） 的 新 年 叫 Tamu
尽管农历新年与中国关系最为密切，但朝鲜、韩国、 的象征。 Lhosar， 塔 芒 族（Tamang） 的 新 年 叫 Sonam

越南、菲律宾、泰国和日本等国家也会庆祝这个节日。 Lhosar、 夏 尔 巴 族（Sherpa） 的 新 年 叫 Gyalpo
Nguyen 说，人们在农历新年喜欢吃酸瓜汤和猪 Lhosar。
2025 年也就是今年农历新年是在 1 月 29 日，这 肉，以及芒果和其他水果。
是中国十二生肖中的蛇年。 与东亚类似，这些社区每年都用一种十二生肖动

越南全国各地传统蛋糕的形状也不同：北方是方 物来代表新年，不过这些动物可能略有不同，包括牛、
韩国 形的，南方是圆柱形的。 猫、鹰和鹿。

许多澳大利亚人可能会将这个节日与红包和舞狮 越南的十二生肖里，猫代替了兔子，水牛代替了牛。 新南威尔士州悉尼塔芒族协会（Tamang Society
联系起来，但 SBS 韩语组执行节目制作人 Leah Hyein ）的创始成员之一塔芒（ Dil Tamang） 说，在他的社区，
Na 表示，每种文化都有自己独特的传统。 “具体细节会有所不同，但传递出来的精神、气 农历新年庆祝活动通常从打扫屋子开始，然后亲朋好
氛和庆祝方式都是一样的，”Nguyen 说。 友聚集在一起欣赏传统音乐和舞蹈，一起吃饭，包括

“对于韩国社区居民来说，红色并不是庆祝农历 吃一种受欢迎的油炸食物炸糕（ khapse）。
新年的特殊颜色，”她说。 在中国香港

“我们早上起来第一件事就是确保家里干净整洁，
“就像你看到我们的传统服装韩服一样，我们有 在香港大部分地区，人们会用一周的假期来庆祝 确保房子的每个角落都点上了香火。”
各种不同的颜色：粉色、绿色、蓝色，甚至是黑色。” 这一节日。维多利亚公园有大型庆祝活动，人们可享
用鲍鱼、鸡肉和其他海鲜菜肴。 “然后我们在房子周围挂上旗帜，做一些礼拜，

韩国十二生肖与特定颜色相关， 2025 年是青蛇年 诵经，纪念我们的祖先。”
（the Blue Snake）。食物在农历新年庆祝活动中扮 SBS 粤语组节目制作人 Ivan Leung 表示，农历新
演着重要角色， Na 解释说，人们会吃年糕汤，也就 年是他一年中最忙碌的时候。 对于澳大利亚人来说，农历新年活动的准备工作

是 tteokguk。 正在如火如荼地进行中，悉尼的农历新年庆祝活动被
“这是圣诞节的加倍版，”他说。 认为是亚洲以外规模最大的农历新年庆祝活动之一。
越南