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第 1484 期 2025 年 3 月 28 日 星期五

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澳洲兴起“盯人付小费”现象引发顾客反感 墨尔本喜剧节开幕夜突发观众猝死

现场演出一度继续

在澳洲，越来越多餐厅顾客正感受到一种被称为“tip surveillance”（小费监视）
的尴尬现象：服务员在结账时递上刷卡机，现场讲解如何输入小费金额，并全程注视顾客
的选择。付款界面上从 5% 到 25% 不等的选项一览无余，让不少人感到仿佛在接受道德
审判。

Swinburne 大学支付系统专家 Steve Worthington 教授指出，这种高度可视化的小
3 月 26 日晚，墨尔本国际喜剧节在 St Kilda 的 Palais Theatre 开幕，一名男性观众
费支付方式已在澳洲变得普遍，尤其在无现金支付盛行的背景下，令许多顾客觉得隐私受
在二楼座位区突然倒地不起，周围观众紧急进行心肺复苏并使用除颤仪，仍无法挽回其生
侵扰。他表示：“整个过程让人觉得不自在，被监视。”
命。由于场地漆黑，急救人员只能靠手电筒照明抢救，期间舞台演出仍在继续。

尽管澳洲向来没有强烈的小费文化，但生活成本上升正在推动“默认小费”成为新常态。
据目击者称，后台和楼下的许多观众并未意识到事态严重，还在笑声中观看节目，直
一位悉尼单亲妈妈 Anna 坦言：“服务员盯着你看的时候，很难拒绝不给，这种感觉既尴
到有人大喊“Stop the show ！”后，主持人才中断表演。灯光随即亮起，观众被要求离
尬又让人内疚。”墨尔本顾客则透露，一些刷卡机甚至用颜色区分小费金额，让人更难拒绝。
场，演出宣布取消。

尽管引发不满，数据显示澳洲人整体小费支出却在上升。金融服务公司 Zeller 发布的
喜剧节总监 Susan Provan 事后在采访中表示，得知情况严重后第一时间联系急救并
报告显示，2024 年全国平均每笔小费为 25.20 澳元，比前一年上涨 25%。维州人最为慷慨，
平均高达 39.50 澳元。 努力通知后台停演，但在大剧场中信息传递存在延误。

不过也有餐饮业代表否认小费上升趋势。澳洲餐饮协会 CEO Suresh Manickam 称， 剧院运营方 Live Nation 随后发表声明，对该观众的离世深感悲痛，并感谢现场观众
并未察觉小费变多，并强调多数服务员并不会刻意“盯人”。美国研究则显示，过度的小 与工作人员的配合。警方已确认事件无可疑成分，正在为验尸官准备报告。
费压力会导致顾客忠诚度下降，提醒商家应为顾客提供“安静的小费空间”。