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第 1363 期 2022 年 10 月 21 日 星期五

她从救援机构那里得到一些帮助，但她说这并
不足够。“我们什么都没有，”哈桑·阿里说。

“我一家靠着丢弃的动物皮和骨头过活”

过去两年，来自圣保罗的63岁退休祖母琳迪娜

尔瓦·玛丽娅·达·席尔瓦·纳希门托（Lindinal-
va Maria da Silva Nascimento），就是一直在吃

当地屠夫丢弃的动物骨头和皮。

领退休金的她每天只有4美元，来负担她、她

丈夫、一个儿子和两个孙儿的伙食。她买不起肉
食，于是就去不同的屠夫那里买死鸡和皮。即使是

这些东西也要花0.7美元一公斤。“我用皮上剩下的
肉和骨头一起煮，加一些豆作调味。”她说，鸡皮

会放在锅上无油煎，煎出的脂肪会积起来存下。琳
费芬尼艾娜（Fefiniaina）和儿子
迪娜尔瓦会将它存在空的蛋黄酱瓶和奶瓶里，之后
用来煎其他食物。“我甚至都不考虑买水果、蔬菜 说。她说，她为了存食物，必须吃得越少越好。 的时候我就只能吃红仙人掌果，或者饿着肚子上床

或者甜食了。以前，我有一个雪柜装满肉和菜，雪 “我也是在用我的信念在过活，相信某个时候肯定 睡觉，”她通过联合国儿童基金会（Unicef）的一
柜里有洋白菜、土豆、洋葱，很多东西，”她说， 会有好转。” 名翻译向BBC表示。“这里大多数人都吃红仙人掌

“现在它是空的，只有水果碗里装着一只洋葱。” 果。它味道有点像罗望子。”“我们过去四个月一
琳迪娜尔瓦在新冠疫情全球大流行期间失业，她的 “我和我的孩子们靠吃红仙人掌果过活” 直在吃它，现在我两个孩子都拉肚子了。”

儿子也没有工作。“我靠着我认识的一些人捐食

物，还有当地天主教堂的一些援助。我就这样过活 “没有雨，就没有收成。我们没东西可卖，没 世界粮食计划署报告称，去年在马达加斯加南
的，”她说。 有钱。我吃不起米饭。”费芬尼艾娜（Fefiniaina） 部，“人们用罗望子汁、仙人掌果叶、野根混白粘

是一名25岁的母亲，来自印度洋岛国马达加斯加。 土吃，只为了缓解饥饿。”
据巴西粮食安全机构（Brazilian Network for 两年的少雨已经毁掉了那里的庄稼，牲口也大量减

Food Security）最近的一份报告指，在巴西有超 少。据联合国指，这使得超过100万人面临饥荒。费 这种果子或许能帮助费芬尼艾娜一家生存，但
过3300万人正生活在饥饿中。6月发表的新研究报 芬尼艾娜生活在安布阿萨里（Amboasary），那 是它无法提供他们所需的维他命和矿物质——她四

告还发现，该国超过一半的人口面临粮食不稳定的 里是受干旱影响最严重的地区之一。她和丈夫是靠 岁的孩子就是很多因为营养不良而正在接受治疗的

问题。 卖水为生的。 儿童之一。“哪怕只有一点点雨，我们也能有一些
收成。我们能吃甜薯、吃木薯和水果，”费芬尼艾

“屠夫都常说他们没有骨头了，”琳迪娜尔瓦 “我赚到钱的时候，我会买米或者木薯。没钱 娜说。“那样我们用不着吃仙人掌果。”

世界粮食计划署称，全世界现在面临的饥饿问
题比以往任何时候都更严重。它将这场“地震级的

粮食危机”归咎于四个因素：战乱、气候急变、新
冠疫情对经济影响以及成本上涨。

“世界粮食计划署现在的运营成本比2019年的

平均数多7360万美元——涨幅是惊人的44%，”该

署2022年的报告这样写道，“现在运营成本上的额
外支出，足够负担过去400万人一个月的饮食费

用。”

不过，该署表示，钱本身并不会终结这场危
机。该报告断定：除非有政治意志来终结冲突，并

且致力于控制全球暖化，否则“长此以往，饥饿的

由于普遍的经济困境，琳迪娜尔瓦说这种弃肉也难弄到了。 主要成因将会有增无减”。