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第 1213 期 2019 年 10 月 25 日 星期五

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第 1322 期 2022 年 1 月 7 日 星期五

疫情打击超市供应链 澳人或面临肉类短缺

超市巨头 Coles 的一位高管警告说，由于 Omicron 毒株对澳州的
供应链造成了严重破坏，超市的货架可能在数周内会空空荡荡，而肉类行

业协会则警告，肉类供应短缺迫在眉睫。

由于病毒导致员工和配送人员的高缺勤率，超市在补货方面存在重大
问题，一些超市货架上的货物已经被抢光。Coles 首席运营总监温戴尔斯

（Matthew Swindells）说，目前的疫情使现有的劳动力短缺问题恶化，
在澳洲国庆日之前，购物者将面临“几周的困难”。“我们已经面临着一些供

应链的挑战，如托盘（集装架）的短缺和卡车司机的短缺”，
我们试图确保食品供应线的正常运转。我们可能还要经历几个困难的

星期。”如果我们的客户在购物时没有买到他们想要购买的商品，我们向他

们道歉，我们的团队正在努力工作，以尽快补充我们的货架”，一位发言人
说。“我们不希望看到 2020 年初的情况再次出现，大范围的供应短缺因
恐慌性购买而加剧。”