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10         第 1529 期 2026 年 2 月 20 日 星期五





         澳网红餐厅结账被自动扣除 $1 捐款！食客怒斥：不问就收合法吗？



             近日，墨尔本知名东南亚餐厅 Chin Chin 陷入舆论风波。                                         此外，该餐厅的官方网站、社交媒体及预订确认邮件中也均有提及，且账单理
                                                                                  应附带一张信息卡进行告知。
             一名食客在社交媒体上发帖称，自己在该餐厅结账时，发现账单在未经其明确
          同意的情况下，被自动扣除了 1 澳元的捐款。                                                     Collective Foundation 执行董事 Angie Bradbury 表示，自动捐款仅是筹
                                                                                  资渠道之一，资金还来自创始人、慈善家及企业合作伙伴。
             该食客分享的收据照片显示，在菜单项上方赫然列有“1  x  $1  donation（1
          次 1 澳元捐款）”的字样。                                                             她强调，机构有义务每年报告财务活动，并正办理税前扣除礼品接收人的注册
                                                                                  手续，以确保筹款透明。
             他在帖子中愤怒地质疑道，这种做法何时竟成了行业常态，且在未询问的情况
          下直接包含捐款是否合法。                                                               事实上，这并非 Lucas  Collective 首次尝试此类模式。此前他们曾通过
                                                                                  Dine Smart 项目，在账单中额外增加 2 澳元以支持当地的无家可归者服务。
             据 悉， 这 笔 资 金 流 向 了 Collective  Foundation。 该 基 金 会 是 由 餐 饮 大 亨
          Chris  Lucas 通过其旗下的 Lucas  Collective 餐饮集团（包括  Chin  Chin）发                然而，这种“默认加入、手动退出”的机制引发了广泛关注和抵制。许多民众
          起的非营利机构，已在澳洲慈善机构和非营利组织委员会（ACNC）注册。                                      表示，这种做法令人不适，捐款本应基于自愿询问，而非先斩后奏地出现在账单上，
                                                                                  这关乎手段而非金额。
             该基金会旨在支持澳洲餐饮业的长期可持续发展，通过明确职业路径、培养人
          才以及为新兴领导者提供教育机会等方式，提升行业竞争力。                                                与此同时，也有部分网友为餐厅辩护，认为既然菜单上已有标注且允许顾客要
                                                                                  求移除，这种做法无可厚非。
             目前，这些“可根据要求移除”的捐款正用于筹备 2026 年“未来餐饮学院”
          的启动。值得注意的是，尽管 Chin  Chin 在悉尼也设有分店，但该分店似乎并未                                 澳洲餐饮协会的 John  Hart 对此表达了保留意见。他认为，虽然在法律上只
          实行自动捐款制度。                                                               要注明用途即属合规，但在实际操作中，这种模式并不可取，且很难受到顾客的
                                                                                  欢迎。
             针对食客对合法性的质疑，法律专家指出，只要餐厅事先进行了明确披露，此
          类做法即为合法。                                                                   当前，澳洲食客正面临越来越多的“隐形收费”。


             Chin  Chin 确实在菜单底部以小字标注了相关说明，并附带了跳转至基金会                                 从自动小费到各项附加费，这种强制性的“退出制”收费模式往往让顾客感到
          信息的二维码。                                                                 尴尬，导致许多人在无奈之下被迫买单。




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       Priceline——很快就要迎来“AI 私人导购”。


           它们的母公司 Wesfarmers，已经和科技巨头 Google 以及 Microsoft 签下多年合作协
       议，把人工智能全面嵌入旗下业务。


           简单说，以后你逛 Kmart或 Bunnings，不只是搜商品，而是可以直接和 AI“对话式购
       物”。


           这次和 Google Cloud 合作的重点，是用一种叫“agentic AI”的技术升级线上线下
       购物体验。
                                                                                     Wesfarmers 董事总经理 Rob Scott 则说，公司正在把 AI 扩展到预测、设计、客户互
           它和普通聊天机器人不同，不是你问一句它答一句，而是可以像“代理人”一样，自己                                动等多个领域，但必须和合适的合作伙伴一起，负责任地推进。
       完成一连串任务。
                                                                                     与此同时，Wesfarmers和 Microsoft 的合作，更多是改善公司内部运作，让 11.8 万
           比如，它可以根据你说的需求，主动帮你找产品、给个性化推荐，甚至一路帮你从搜索                                名员工工作更高效。
       到下单都搞定。
                                                                                     公司会加大使用 Microsoft 的智能办公工具，包括把 Microsoft 365 Copilot 的使用规
           Wesfarmers 会 用 Google 最新 的 AI 系统 ——Gemini Enterprise for Customer     模翻倍。Copilot 就像办公室里的 AI 助理，可以帮员工写邮件、总结文件、分析数据。
       Experience——来打造这种“会主动帮你逛街”的购物体验。
                                                                                     他们还计划用 AI 优化供应链，比如预测需求、管理库存、提高商品上架效率。
           另外，他们还在 OnePass 会员系统里测试“跨品牌 AI 购物”。意思是，你不用一个个
                                                                                     不仅零售在升级，支付领域也在变革。Mastercard和 Visa 正在推出“AI 代理支付”
       不同品牌的商品。                                                                  技术（Agent Pay和 Intelligent Commerce）。Mastercard 上个月刚在澳洲完成了首
                                                                                 批经过验证的 AI 代理交易。
           客服方面也会升级。新的 AI 助手不再是死板的脚本式客服，而是能理解整段对话上下文，
       更快解决问题。                                                                       根据 PayPal 去年的一项研究，78% 的受访者认为，AI 助手将成为网上购物的主流工具。


           Google Cloud CEO Thomas Kurian 表示，AI 正在彻底改变零售业，每一次和顾客                     简单来说，以后购物可能不只是“点商品”，而是跟 AI 说一句：“我想买个露营用的烧烤炉，
       的互动，都能建立更深联系。                                                             预算 300 刀以内，评价要高。”然后它直接帮你选好、比价、甚至付款。
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