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4 第 1360 期 2022 年 9 月 30 日 星期五

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Aldi获评澳洲最佳购买水果和蔬菜超市 澳洲养老院乱象曝光：

近1/10老人竟挨饿到营养不良

在工党政府上台后，养老院中近十分之一的老人都发生了持续性的体重下
降。澳洲营养学家呼吁政府应该多关注老年人的营养不良问题，而不是仅仅关注
体重是否下降。澳洲健康与福利研究所的最新季度数据显示，养老院中的13490

多人出现了“计划外”的体重下降。4月至6月期间，体重至少下降5%的人数占比
为9.4%。此前的3个月，这一比例为10.9%。显然，最新数据中显示的老年人体重
下降幅度较少。

Albanese总理承认，养老院中的老人实际上在挨饿，该项问题将成为他所
尽管物价上涨带动超市商品价格上调，但一份最新的调查显示，大型连锁超 要解决重点的问题之一。
市Aldi已连续第二年被澳人评为澳洲最佳购买水果和蔬菜的超市。
澳洲营养学家首席执行官Robert Hunt说，最后一段数据收集时，Albanese
《先驱太阳报》26日报道，澳洲知名对比网站Canstar Blue的消费者奖调查 政府就应该对此负责了。他说：“政府总是在数据调查一周后，才去解决养老院
显示，Aldi已连续第二年被澳人评为澳洲最佳购买水果和蔬菜的超市。参与调查 的食品危机。这使得老人们患上营养不良的风险又增加了一周。”“最新的数据
的消费者分别从物有所值、产品新鲜度、种类、展示及总体满意度进行了评分。 显示，养老院中的饭菜状况依旧被政府所忽视。”

据ALDI超市果蔬采购主管莱克（Jordan Lack）介绍，ALDI超市97%的蔬果来自
澳洲本地种植商。 新闻集团(News Corp)本周收到了来自一位女士提供的南澳一家养老院的饭

菜照片，图上仅有一碗蛋奶沙司和一些无法辨认的食物。“我妈妈昨晚在我曾祖
在最新的调查中，IGA排名第二，在5个类别的投票中，均获得了4星甚至5 母的养老院拍下了这张照片。”这位女士说。“不能让她刚搬进护理中心就吃这
星的评分。而澳洲最大的两家超市Woolworths与Coles仅排名第三与第四位。 种混合食物，这简直太可怕了。”

在过去的12个月中，极端天气、作物品质的改变和劳动力短缺给农民们带来 皇家委员会发现，养老院中超过一半的老人都患有一定程度的营养不良。他
挑战。7月，ALDI曾警告称，继通胀率飙升至6.1%后，杂货价格将“不可避免 们向外界展示了，养老院为老人提供的质量堪忧的派和鸡块。澳洲营养师长期以
地”继续上涨。澳洲统计局（ABS）数据显示，新鲜蔬果在所有杂货商品中受到 来一直呼吁应该用营养学指标替代体重下降的数据。Hunt先生说，体重下降的数
的价格上涨冲击最大。与去年相比，澳洲水果与蔬菜价格上涨了7.3%。 据只是表面上的数字而已。