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20          第 1472 期 2024 年 12 月 20 日 星期五






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                                                                                        多云
                                                               多云
                                      多云                      多云                       阴天                       雨                       多云
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           最新研究：人到中年，这个习惯必须改！





             一项研究揭示，人到中年不吃早餐，不仅会发胖，健康                        研究结果显示，每天坚持吃适量早餐的人群，BMI 低于                   次的发现均表明，规律地享用健康早餐对体重管理大有益
         状况也会走下坡路。相反，享用一顿营养均衡且分量充足的                      不吃早餐的人群，且腰围平均要小 2.5 厘米。                          处。”
         早餐，却有助于控制每日卡路里摄取量，降低胆固醇水平，
         使身体质量指数（BMI）和腰围趋于理想状态。                              然而，早餐也并非吃得越多越好。研究发现，早餐摄入                        此前，有科学家提议上午 11 点后是享用早餐的黄金时
                                                         热量超过推荐量 30% 的人群，健康状况甚至比不吃早餐的人                    段，但部分人出于间歇性禁食以燃烧脂肪的目的，选择完全
             在一项为期三年的研究中，科研人员对约 380 名患有“代                还要差，体重也更难控制。                                     不吃早餐。
         谢综合征”的超重西班牙人进行了追踪调查，详细收集了他
         们的健康状况、体重变化以及早餐习惯等数据。                               这项研究为“早餐是一天中最重要的一餐”这一传统观                        此项研究并未确定早餐的最佳进食时间，但科学家们一
                                                         点提供了有力证据。数据表明，合理的早餐不仅有助于降低                       致建议，无论早晨时间早晚，每天都应食用一份健康适量的
             代谢综合征是一组会显著增加心脏病发作风险的症状组                    胆固醇，还能改善血液中的脂肪构成。                                早餐。
         合，包括肥胖、胰岛素抵抗、高血压以及血液中脂肪含量超
         标等，据估计，约四分之一的英国成年人受此困扰。                             “我们的研究重点主要集中在早餐分析上，因此不能                         研究团队同时强调，早餐的质量至关重要，一份理想的
                                                         断言早餐就一定比其他餐食更重要，”巴塞罗那滨海医院                        早餐应营养全面。例如，常见的“英式全餐”就因可能超出
             西班牙的这项研究发现，早餐能量占每日总能量 20% 至                 研究所的研究者卡拉 – 亚历杭德拉·佩雷斯 – 维加（Karla-                适宜的能量和饱和脂肪摄入水平，而不符合优质早餐的标准。
         30% 的人群，健康状况优于早餐量少、早餐过量或不吃早餐                    Alejandra Pérez-Vega）指出。
         的人群。                                                                                                他们推荐，早餐食材应尽量选择未加工食品，并涵盖谷
                                                             “但不可否认的是，早餐极为关键，它承担着打破睡眠                     物、蛋白质、健康脂肪以及水果和蔬菜等多种类别。
             按照英国国家医疗服务体系（NHS）的建议，女性每日                   后长时间禁食状态的重要使命。在我们的研究中，不吃早餐
         应摄入 8360 千焦热量，男性则为 10460 千焦。依此推算，               的人群，其能量摄入低于推荐的每日摄入量的 20% – 30%。                     研究还发现，低质量的早餐与高质量早餐相比，会使腰
         该研究推荐的理想早餐热量，女性约为 2092 卡路里，男性                   随着时间推移，与那些坚持食用适量且高质量早餐的人群相                       围增加 1.5 厘米，同时导致血液中脂肪含量上升，坏胆固醇
         应为 2615 卡路里。                                    比，他们的体重增长更为明显。过往的研究证据以及我们此                       水平升高。



         “脸肿得像气球”，女子移居澳洲，不料出现严重健康问题！





             据 Yahoo 新闻报道，近日，一名移居在澳洲的外国人，                问题修补过天花板，所以他们早就知情。”                                 另一对悉尼夫妇此前也分享了与霉菌共处的经历。
         详细描述了她自从搬到澳洲后，出现了一系列“令人担忧”                                                                       Katie Williams， 一 位 前 沙 滩 短 跑 运 动 员 和《Big Brother
         且意料之外的健康问题。她表示，自从住进现在的房子后，                          她说服房地产中介派专业人士来清理房间，随后飞回美                     Australia》节目参赛者，曾在 18 个月内遭受了身体状况，
         她的身体就出现了严重的荨麻疹和皮肤反应。                            国待了几周。期间，她的症状逐渐消失。但回来后不久，她                       包括“眼睑上出现皮疹，以及严重的哮喘”。
                                                         再次出现过敏反应，这回“脸肿得像气球”。
             报道称，来自美国的 Sophia 于 2020 年 2 月从洛杉矶                                                               与此同时，另一位悉尼租户记录了她被迫忍受的“恶劣
         搬到悉尼，并于去年 9 月最终选择在悉尼东区定居。然而，                        “我的眼睛和脸部都肿了，但我没有吃任何可能引起过                     居住条件”，搬进去仅两个月后，霉菌就迅速开始占据整个
         入住仅六个月，她就开始注意到自己在家中会出现严重的皮                      敏的东西。所以我想，‘肯定是公寓出了问题’。”                          房子。
         肤反应。
                                                             第二天，Sophia 发现整个卧室天花板都被霉菌覆盖。                     霉菌在澳洲家庭中“常见”，尤其是在悉尼和墨尔本
             她告诉 Yahoo 新闻：“我全身长满了无法消退的皮疹，                这次来的专业人士的话让她“震惊”，Sophia 表示：“他
         最初两周内每四小时都需要服用抗组胺药，这些荨麻疹持续                      直接说，‘你必须搬出去’，他甚至都没说‘我可以清理，                          据新州租户联盟（Tenants’ Union of NSW）首席执行
         了三周之久。”                                         一切都会好起来’，所以现在我正在搬家。”                             官 Leo Patterson Ross 表示，霉菌问题是租户和房东之间常
                                                                                                          见的一种纠纷类型。
             当情况“没有好转”后，医生又给她开了口服类固醇，                        她还表示，除了皮肤反应，霉菌还毁坏了她许多珍贵物
         最终荨麻疹才逐渐消退。但上个月，荨麻疹卷土重来，而且                      品，包括衣服、鞋子、包包，甚至还有一把有纪念意义的吉他。                        “我们经常看到这类纠纷，基本上是关于租户是否妥善
         更加严重。                                                                                            照料房产的争议。不幸的是，即使很明显是建筑物本身有问
                                                             “简直是疯了。霉菌无处不在，每个房间、每个天花板                     题，很多人仍被告知问题出在他们自身的行为上。”
             她表示：“我完全不明白这是怎么回事，直到有一天，                    都有。”
         我发现备用卧室的天花板上长满了黑色霉菌。”                                                                               维州的部分地区也面临类似问题，RMIT 大学的 Nicola
                                                             她不得不丢弃大部分物品，同时尝试清洁一些能清洁的                     Willand 博士此前解释称，这往往是由老旧房屋供暖和通风
             早在加州生活期间，Sophia 就通过检测发现自己对霉                 物品，并表示：“我真希望他们（中介和房东）能赔偿我的                       系统不良造成的。
         菌和灰尘过敏。因此，当她看到天花板上蔓延的黑色霉菌时，                     损失。”
         立即怀疑这就是病因。                                                                                          “许多人对寒冷房屋的健康风险不了解，即便在夏季，
                                                             在社交媒体上分享了自己的经历后，Sophia 对其他人                  霉菌仍可能滋生。”
             “在移居澳洲之前，从未有人谈论过霉菌，但自从搬到                    有类似经历感到“非常震惊”。
         悉尼后，我听到一些人提到过。搬进来时，房东刚刚粉刷过                          “令人难以置信的是，竟然没人教我们这些，但这在悉                        “悉尼外部湿度稍高，比墨尔本略微温暖，但我认为产
         墙壁，看起来一切正常。但邻居最近提到房东之前曾因霉菌                      尼是个巨大的问题。”                                       生霉菌的条件在各个城市都非常相似。”
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