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第 1409 期 2023 年 9 月 24 日 星期五
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李斯特菌病疫情元凶或已找到
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昆州卫生厅表示,M&J Chickens公司生产的易食鸡胸肉丝很可能是导致昆州5
例、新州3例以及维州1例李斯特菌病例的元凶。
昆州首席卫生官John Gerrard表示,鸡肉样本中检测到的李斯特菌菌株,与从
昆州患者身上分离出的菌株一致。Gerrard在周一发布的警告中说到:“这一感染集
群包括4例可能在Mater医院感染的病例,而第5例可能是在Redcliffe医院感染的。”
他表示,其他两个集群的感染源仍在调查中。医院已经被要求停止使用这批鸡肉,这
批鸡肉以2公斤的包装出售,Gerrard敦促个人和企业也停止使用该产品。他还表示,
这批食品可能会官方召回。
报道称,这批鸡肉产品的批号为A5497,标注的保鲜日期为2023年10月16日。
据悉,李斯特菌病的症状包括发热、头痛、肌肉酸痛、恶心、呕吐、腹泻和颈部僵
硬。症状可能在食用受污染食物后24小时内出现,但也可能长达两个月才会出现症
状。